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万喜日記 -Maki Nakajima Official Blog-

 
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お鮨 ランチ -sushi lunch in Moscow-

ここ何年もの間、ノンジャパニーズの友人たちに
モスクワで和食(特にお鮨)を頂くなら何処か
聞かれてきましたが、お家ご飯!と答え続けてきました。

そんな私が、ここ一年近く試してきた和食屋さんがあります。
FUMISAWA SUSHI です。



最初に足を運んだのは、昨年の12月でした。
モスクワには100件以上のお寿司屋さんがありますが
何処のお寿司屋さんも(ノブもパークハイアットもマコトやセイジなど有名処も)
ネタが殆ど無かったり、いろんな理由で満足出来ませんでした。

昨年の12月、旦那様にネタ箱が一杯なこのお店に連れて行ってもらった時は
本当に感動しましたよ。



ツム(デパート)のペトフカ側、シャネルとバセロンコンスタンティンの間にあります。

夜も良いのですが、日本のクオリティを思い出してしまうと、やっぱり割高感。
でも、ネタが悪い時に、今日は来ないで下さいって連絡を受けた事があると旦那様。お客に連絡をする姿勢は立派です。

そんな私のお気に入りはこれ。
おすし ランチ

小振りの優しい握りで、六禄を思い出します。



食前酒、サラダとお味噌汁、お寿司と寒天フルーツが付いて、たった900ルーブル。

今日も、お友達をお連れしました。ここの処毎月来ています。



ロシア人の創造する鮨レストラン。
中居さんの制服も可愛いですよ。
私達だけですが、お写真撮ってみました。



ヨーロッパ各都市で不動産を購入した折の税金や
子供の大学、ヨーロッパやアメリカとの比較など
色々興味深いお話が色々聞けました。



今日も、満員御礼でした。



お隣のロシア人グループが、皆さんカレーをお召し上がりで。。。

我が家の夕食は、旦那様と子供達が大好きな”カツカレー”。。。
じゃなくて、ポークステーキ カレー 母が送ってくれた福神漬けも付けちゃいます。



旦那様が出張から早く帰ってきて、豚をトンカツに仕立てる時間が無かったんですね:/



だけど、いつも美味しい美味しいって、私の作るものを
全て食べてくれる家族の嬉しい顔が私のご褒美です。

本日も朝からお弁当の支度、子供たちを見送り、急いで着替えと身支度、一件立ち寄り、お買い物、そしてランチ、その後偶然の嬉しいお誘いについつい一件、急いで帰って娘のお迎え、お掃除、お洗濯の続き、夕食の支度、子供の宿題、お風呂入れて、髪乾かして、本を読んで、今、チビちゃん達を寝かせた処です。

また明日も頑張りましょう!!!!!

おやすみなさい☆

 



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